El Taller de Hostelería del Colegio de Educación Especial ha participado en los ‘Erasmus Days’ de la Universidad Europea Miguel de Cervantes.
Se trata de una actividad inclusiva en la que los estudiantes del centro atenderán a los participantes y ofrecerán pequeñas degustaciones de platos y bebidas típicos, acompañadas de información cultural y gastronómica, detalla la universidad.
Entre las propuestas podrán encontrarse desde el paté de sardina con aceitunas y vino de Oporto de Portugal o las brochetas de tomate cherry con mortadela de Bolonia y lambrusco espumoso de Italia, hasta las mini tostas de quesos Emmental y Camembert con agua con gas Perrier de Francia o las Pierniczki (galletas de jenjibre) y Kompot de manzana y saúco de Polonia.
«Una oportunidad no solo para descubrir sabores europeos, sino también para compartir un espacio de convivencia entre estudiantes de la UEMC y del Colegio San Juan de Dios, fomentando la participación conjunta y reforzando el espíritu Erasmus».
